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The Wild Oscar

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COFFEE & DESSERTS

Gourmet Coffee Espresso | Espresso Double Shot | Americano | Capuccino | Latte | Mocha Homemade Flan Caramel | walnuts. Apple Strudel Crunchy puff pastry | caramelized apple | walnut cinnamon | soft vanilla ice cream | berries. Corn pancake Rompope | vanilla ice cream | berries



WINE LIST

MEXICAN · RED *Glass of wine Monte Xanic Calixa - Cabernet Sauvignon * Santo Tomás Barbera - Barbera Surco Rojo - Cabernet Sauvignon | Nebbiolo * Tono 8 - Nebbiolo | Barbera | Cabernet Sauvignon * Casa Madero 3V - Tempranillo | Merlot | Cabernet Sauvignon * Casa Madero Gran Reserva - Shiraz | Cabernet Sauvignon Cordus Ensamble Esencial - Merlot | Tempranillo | Petit Syrah Kimera - Barbera Fauno - Cabernet Sauvignon | Nebbiolo Icaro - Nebbiolo | Cabernet Sauvignon | Merlot | Petit Verdot | Petit Syrah Monte Xanic Gran Ricardo - Cabernet Sauvignon | Merlot | Petit Verdot - SPANISH · RED Pago de Carraovejas 2017 - Tinto fino | Cabernet Sauvignon | Merlot Matarromera Crianza - Tempranillo Matarromera Reserva - Tempranillo Las ocho - Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc | Merlot | Syrah | Tempranillo | Monastrel | Bobal | Garnacha tinta Pintia - Tinta de toro - AMERICAN · RED Robert Mondavi Private Selection - Pinot Noir - FRENCH · RED Chateauneuf du pape Montjoie - Syrah | Granache | Mourvedre | Cinsault - ARGENTINE · RED Rutini - Cabernet Sauvignon | Malbec - CHILEAN · ROSÉ Oladia - Zinfandel * - MEXICAN · WHITE Casa Madero Chardonnay - Chardonnay * Monte Xanic - Chenin Blanc | Colombard * - AMERICAN · WHITE Robert Mondavi Private Selection - Chardonnay * - SPANISH · WHITE La Caprichosa - Verdejo * - FRENCH · WHITE Montagny 1er Cru - Pinot Noir * - SPARKLING WINE & CHAMPAGNE Cinzano Pro-Spritz Spumante - Glera * Roxanne Brut Cava - Macabeo Palacio de Bornos Brut Cava - Verdejo * Perrier Jouet Champagne - Pinot Meunier | Pinot Noir | Chardonnay Moët & Chandon Imperial Brut - Pinot Meunier | Pinot Noir | Chardonnay Moët & Chandon Nectar Imperial - Pinot Meunier | Pinot Noir | Chardonnay Moët & Chandon Rosé Imperial - Pinot Meunier | Pinot Noir | Chardonnay Moët & Chandon Nectar Imperial Rosé - Pinot Meunier | Pinot Noir | Chardonnay



MIXOLOGY & LIQUORS

WILD COCKTAILS Wild Mozart Exquisite mix of mezcal and our Stiegl Radler grapefruit beer. Naked & Famous Perfect balance of Chartreuse, mezcal and Aperol. Cucumber and Ginger Martini Subtle and fresh cocktail based on vodka, ginger and cucumber. Fresco Based on our house gin Fresco 77, with orange and combinations of citrus and herbs. Mezcalada Cocktail with the flavor of Mexico, young mezcal, pineapple, tamarind and a mixture of chilies. - CLASSIC COCKTAILS French 75 Cocktail based on champagne and gin. Negroni Originally from Italy, made from gin, vermouth and campari. Between the sheets Fresh cocktail with notes of wood and citrus. Brandy and a touch of aged rum. Old fashioned Bourbon carefully mixed with bitter and sugar. Mojito Rum cocktail mixed with fresh mint and sugar, a must. Margarita Known worldwide, cocktail based on tequila or mezcal with citrus. - RUM Bacardi Carta Blanca Bacardi añejo Havana Club 3 Havana Club 7 Flor de caña Flor de caña 12 Appleton State Zacapa 23 - TEQUILA José Cuervo tradicional Maestro tequilero Blanco Maestro Dobel Diamante Luna Azul Primero Don Julio blanco Don Julio reposado Don Julio añejo Don Julio 70 Cazadores - GIN Hendricks Beefeater London N.1 Fresco 77 Tanqueray Saphire Bombay - VODKA Gray Goose Stolichnaya Kristal Skull - COGNAC Henessy VSOP - BRANDY Fundador Terry Torres 10 Torres 15 Torres 20 - MEZCAL Montelobos espadín 400 conejos espadín Verde espadín Alipus San Juan espadín - WHISKEY J.W. red label J.W. black label Buchanan´s 12 Chivas Regal 12 Monkey Shoulder SINGLE MALTS The Macalan 12 Glenfiddich 12 Glenfiddich 15 Glenfiddich 18 Glenfiddich 21 The Balvenie 12 doublewood The Balvenie 14 caribbean cask The Balvenie 18 doublewood The Balvenie 21 portwood - LIQUORS Licor del 43 Bailey´s Amaretto Vaccari nero Aperol Chartreuse green Chartreuse yellow Strega Cinzano Rosso Vermut Fernet Branca Anis Seco Anis Dulce Jaggermeister Hipnotiq Ancho reyes Ancho reyes verde Averna Campari



ESPAÑOL

CAFÉ & POSTRE

Café Gourmet Expreso | Expreso Doble | Americano | Capuccino | Latte | Mocha Flan de la casa Dulce de leche | nueces. Strudel de manzana Crujiente hojaldre | manzana caramelizada | nuez canela | suave helado de vainilla | frutos rojos. Panqué de elote Crema de rompope | helado de vainilla | frutos rojos.



CARTA DE VINOS

TINTO · MEXICANO *Por Copeo Monte Xanic Calixa - Cabernet Sauvignon * Santo Tomás Barbera - Barbera Surco Rojo - Cabernet Sauvignon | Nebbiolo * Tono 8 - Nebbiolo | Barbera | Cabernet Sauvignon * Casa Madero 3V - Tempranillo | Merlot | Cabernet Sauvignon * Casa Madero Gran Reserva - Shiraz | Cabernet Sauvignon Cordus Ensamble Esencial - Merlot | Tempranillo | Petit Syrah Kimera - Barbera Fauno Cabernet Sauvignon | Nebbiolo Icaro - Nebbiolo | Cabernet Sauvignon | Merlot | Petit Verdot | Petit Syrah Monte Xanic Gran Ricardo - Cabernet Sauvignon | Merlot | Petit Verdot - TINTO · ESPAÑOL Pago de Carraovejas 2017 - Tinto fino | Cabernet Sauvignon | Merlot Matarromera Crianza - Tempranillo Matarromera Reserva - Tempranillo Las ocho - Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc | Merlot | Syrah | Tempranillo | Monastrel | Bobal | Garnacha tinta Pintia - Tinta de toro - TINTO · AMERICANO Robert Mondavi Private Selection - Pinot Noir - TINTO · FRANCÉS Chateauneuf du pape Montjoie - Syrah | Granache | Mourvedre | Cinsault - TINTO · ARGENTINO Rutini - Cabernet Sauvignon | Malbec - ROSADO · CHILENO Oladia - Zinfandel * - BLANCO · MEXICANO Casa Madero Chardonnay - Chardonnay * Monte Xanic - Chenin Blanc | Colombard * - BLANCO · AMERICANO Robert Mondavi Private Selection - Chardonnay * - BLANCO · ESPAÑOL La Caprichosa - Verdejo * - BLANCO · FRANCÉS Montagny 1er Cru - Pinot Noir * - ESPUMOSOS & CHAMPAÑAS Cinzano Pro-Spritz Spumante - Glera * Roxanne Brut Cava - Macabeo Palacio de Bornos Brut Cava - Verdejo * Perrier Jouet Champagne - Pinot Meunier | Pinot Noir | Chardonnay Moët & Chandon Imperial Brut - Pinot Meunier | Pinot Noir | Chardonnay Moët & Chandon Nectar Imperial - Pinot Meunier | Pinot Noir | Chardonnay Moët & Chandon Rosé Imperial - Pinot Meunier | Pinot Noir | Chardonnay Moët & Chandon Nectar Imperial Rosé - Pinot Meunier | Pinot Noir | Chardonnay



MIXOLOGÍA & LICORES

COCTELES WILD Wild Mozart Exquisita mezcla de mezcal y nuestra cerveza Stiegl Radler de toronja. Naked & Famous Perfecto balance de Chartreuse, mezcal y Aperol. Martini de pepino y jengibre Sutil y fresco coctel a base de vodka, jengibre y pepino. Fresco A base de nuestra ginebra de la casa Fresco 77, con oleo de naranja y combinaciones de cítricos y hierbas. Mezcalada Coctel con el sabor de México, mezcal joven, piña, tamarindo y mezcla de chiles. - COCTELES CLÁSICOS French 75 Coctel a base de champagne y ginebra. Negroni De origen italiano, a base de ginebra, vermouth y campari. Between the sheets Coctel fresco con notas de madera y cítricos. Brandy y un toque de ron añejo. Old Fashioned Bourbon mezclado cuidadosamente con bitter y azúcar. Mojito Fresco coctel de ron mezclado con hierbabuena fresca y azúcar, imperdible. Margarita Conocida mundialmente, coctel a base de tequila o mezcal con cítricos. - RON Bacardi Carta Blanca Bacardi añejo Havana Club 3 Havana Club 7 Flor de caña Flor de caña 12 Appleton State Zacapa 23 - TEQUILA José Cuervo tradicional Maestro tequilero Blanco Maestro Dobel Diamante Luna Azul Primero Don Julio blanco Don Julio reposado Don Julio añejo Don Julio 70 Cazadores - GINEBRA Hendricks Beefeater London N.1 Fresco 77 Tanqueray Saphire Bombay - VODKA Gray Goose Stolichnaya Kristal Skull - COGNAC Henessy VSOP - BRANDY Fundador Terry Torres 10 Torres 15 Torres 20 - MEZCAL Montelobos espadín 400 conejos espadín Verde espadín Alipus San Juan espadín - WHISKEY J.W. red label J.W. black label Buchanan´s 12 Chivas Regal 12 Monkey Shoulder SINGLE MALTS The Macalan 12 Glenfiddich 12 Glenfiddich 15 Glenfiddich 18 Glenfiddich 21 The Balvenie 12 doublewood The Balvenie 14 caribbean cask The Balvenie 18 doublewood The Balvenie 21 portwood - LICORES Licor del 43 Bailey´s Amaretto Vaccari nero Aperol Chartreuse verde Chartreuse amarillo Strega Cinzano Rosso Vermut Fernet Branca Anis seco Anis Dulce Jaggermeister Hipnotiq Ancho reyes Ancho reyes verde Averna Campari



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